21.05.2021      103      0
 

Медики определились с самым здоровым принципом питания

Чтобы стать более здоровым человеком, нужно заменять насыщенные жиры ненасыщенными. Президентская комиссия Американской ассоциации сердца…


Чтобы стать более здоровым человеком, нужно заменять насыщенные жиры ненасыщенными.

Президентская комиссия Американской ассоциации сердца (ААС) обнародовала результаты нового исследования, в ходе которого специалистами было сформулировано принципиально важное для здоровья и защиты от ранней смерти правило.

Оно звучит так: чтобы стать более здоровым человеком, нужно заменять насыщенные жиры ненасыщенными.

Согласно данным, опубликованным ААС, замена сливочного масла и других насыщенных жиров на растительные масла уменьшает вероятность пострадать от сердечных заболеваний на 30%. Принцип замены насыщенных жиров ненасыщенными может помочь людям обойтись без статинов – лекарств для снижения уровня холестерина, убеждены американские кардиологи.

Такой вывод был сделан после анализа новейших научных данных и результатов обширных исследований о влиянии потребления насыщенных жиров и их замены на другие виды жиров и углеводы. Ученые констатировали: в то время как замена насыщенных жиров углеводами не приносит положительного эффекта здоровью, их замена ненасыщенными жирами позволяет продлить жизнь.

Основные источники насыщенных жиров – это молочные продукты (прежде всего, с высоким процентом жирности), свинина и говядина, а также тропические масла (кокосовое, пальмовое). По словам ученых, доля этих жиров в рационе питания современных людей слишком высока для того, чтобы такое питание считалось здоровым. Прежде всего, по их словам, это связано с тем, что люди потребляют в большом количестве полуфабрикаты и еду из заведений общепита.

К ненасыщенным жирам, которые кардиологи рекомендуют употреблять в пищу, относятся полиненасыщенные жиры и мононенасыщенные жиры – это оливковое масло, разные ореховые масла, рыбий жир, льняное и подсолнечное масла, свиное сало.
Источник:newsyou.info

 

Ключевые слова:

Читайте также:
Дерматолог Яковлева рассказала, как могут вредить в жару дезодоранты

Под воздействием жары могут изменяться химические реакции, вызываемые компонентами косметических средств, – в результате повышается риск кожных воспалений.
Подробнее »»

Источник


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние тенденции в родах

Последние тенденции в родах

На протяжении 20-го века в развитых странах на пике моды находилась тенденция рожать дома. Ближе к 1955 году...

Пища для ума: 5 лучших суперпродуктов, повышающих когнитивные способности

Пища для ума: 5 лучших суперпродуктов, повышающих когнитивные способности

Суперпродукты полезны для нашего общего здоровья и благополучия. Но некоторые лучше поддерживают здоровье...

Личность человека влияет на соблюдение правил из-за COVID-19

Личность человека влияет на соблюдение правил из-за COVID-19

Новое исследование показало, что индивидуальные черты личности повышают вероятность принятия людьми...

Напишите мне